เห็ดมือผี Anthurus brownii

 เห็ดประหลาด มือซอมบี้ 

สำหรับเห็ดมือผี หรือ เห็ดปลาหมึก มีชื่อทางวิชาการว่า Stinkhorns

 เห็ดมีเมือกสีน้ำตาลหรือเขียวหรือดำ ลักษณะประหลาดคล้ายหนวดปลาหมึก มีกลิ่นเหม็น คล้ายกลิ่นซากสัตว์ หรือกลิ่นหนูเน่า  ถือเป็นเห็ดหายาก

เห็ดมือผี...แค่ชื่อก็สยองแล้วใช่ไหม? แตกต่างจากเห็ดทั่วไป ที่เราเคยพบเห็น มันยังส่งกลิ่นเหม็นเน่าเหมือนศพด้วย

วีดีโอเห็ดมือผี

เห็ดมือผี คืออะไร?

เห็ดมือผี หรือชื่อจริงคือ Stinkhorns เป็นชื่อเรียกเห็ดกลุ่มหนึ่งที่มีลักษณะสำคัญคือ

 เมื่อดอกยังอ่อนเห็ดจะมีผิวเป็นพังผืดทำให้มีรูปร่างกลมคล้ายลูกชิ้นหรือลูกปิงปอง แต่เมื่อฉีกผนังดังกล่าวออกโครงสร้างภายในของเห็ดก็งอกออกมาเป็นรูปต่างๆตามแต่ละสกุล แต่ที่สำคัญคือด้านบนของดอกเห็ดจะมีเมือกสีน้ำตาล เขียว หรือดำ ซึ่งมีกลิ่นเหม็นมากหรือคล้ายกลิ่นซากสัตว์

 จากลักษณะของเห็ดสกุลหนึ่งในกลุ่มนี้ที่มีลักษณะเป็นแท่งคล้ายแตร เมื่อนำ 2 ลักษณะเด่นนี้มารวมกันจึงได้ชื่อใหม่ว่า “สทิงฮอร์น”.

เห็ดมือขาว (Anthurus brownii ) หรือบางแหล่งข่าวอาจตั้งชื่อว่าเห็ดนิ้วนางตาย เห็ดชนิดนี้มีลักษณะเป็นดอกอ่อนรูปไข่ กว้าง 3-4 ซม. สูง 2-3 ซม. สีขาวหรือครีบ ที่ฐานของดอกมีเส้นใยคล้ายเชือกสีขาวฝังอยู่ในอินทรียวัตถุที่เห็ดเจริญเติบโต

เมื่อฉีกเปลือกออกจะพบดอกเห็ดสีขาวเป็นรูพรุนคล้ายฟองน้ำ ลักษณะคล้ายมือที่ปลายนิ้วเชื่อมต่อกัน และแยกออกเป็น 6แฉก